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PRESENTAZIONE MENŮ DEI BORGHI MARINARI
Per la sezione del progetto dei Borghi Marinari denominata “Alla riscoperta dei Sapori dei Borghi Marinari” č stata prevista per giovedě 5 giugno 2008, una conferenza stampa di presentazione del Menu dei Borghi Marinari che si terrŕ Giardini Naxos, presso i locali del Centro di Formazione Professionale “San Pancrazio”. Testimonial dell'iniziativa č il prof. Gaetano Basile, esperto in cultura eno-gastronomica siciliana che, in collaborazione con il Consorzio, ha avviato una ricerca per la riscoperta delle ricette culinarie ispirate ai Borghi Marinari e per la valorizzazione dei sapori gastronomici legati al mare.

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