Eventi
Gli eventi che daranno maggiore risalto al programma sono stati:
- La partecipazione allo Slow Fish di Genova, appuntamento di primo piano per la valorizzazione enogastronomica del pescato;
- L'organizzazione di una cena a Roma presso un noto ristorante siciliano in presente di appartenenti al mondo politico-istituzionale, al settore dei media e della stampa, a quello dello spettacolo e dell'intrattenimento;
- La realizzazione di un evento a Mazara del Vallo finalizzato alla presentazione dei risultati del progetto.
Particolarmente importante è stato l'evento di Roma che, in una cornice estremamente suggestiva quale quella del ristorante Capricci Siciliani, realizzato all'interno delle antiche scuderie del Palazzo Taverna di Monte Giordano, ha portato la tradizione gastronomica dei Borghi Marinari per una sera all'attenzione di media ed opinion leader.
Un menù estremamente curato incentrato sul pescato più pregiato e il gambero rosa di Mazara a far da protagonista, la presenza di tanti esponenti del mondo dello spettacolo e delle istituzioni, la presentazione in anteprima della pubblicazione 'Capricci Marinari' hanno assicurato all'evento grande visibilità.
Main sponsor della serata Cusumano e i suoi prestigiosi vini.
